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Labé : la justice sévit après la découverte de viande avariée destinée à la vente

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À Labé, une opération menée par les services de contrôle et les forces de sécurité a permis d'empêcher la commercialisation d'une quantité importante de viande de bœuf déclarée impropre à la consommation. Dans le cadre de cette affaire, trois personnes, dont le président des bouchers de la ville, ont été placées en détention provisoire.

Selon les informations communiquées par le parquet près le Tribunal de première instance de Labé, les faits ont débuté le 2 juin 2026 lorsqu'une alerte a signalé la présence, au marché central, d'une cargaison suspecte de viande en provenance de Pita. Une intervention rapide de la Brigade de recherches a conduit à la saisie d'environ 40 kilogrammes de viande qui s'apprêtaient à être passées auprès des consommateurs.

Des analyses réalisées par les services vétérinaires de la Direction préfectorale de l'Agriculture et de l'Élevage, avec l'appui de l'Office national de contrôle de qualité, ont confirmé que la marchandise présentait un danger pour la santé publique et ne pouvait en aucun cas être consommée.

Face à cette situation, les autorités ont procédé à la destruction de la viande saisie. L'opération d'incinération s'est déroulée le 3 juin à la décharge de Thialanoun, sous la supervision d'une commission regroupant des représentants administratifs, agents de contrôle, enquêteurs, huissier de justice et membres du parquet.

Parallèlement, les trois personnes interpellées ont été présentées au procureur de la République. À l'issue de leur audition, elles ont été placées sous mandat de dépôt pour des faits liés à la mise sur le marché de produits alimentaires dangereux pour la santé des populations, une infraction réprimée par les dispositions de l'article 880 du Code pénal.

Cette affaire met une nouvelle fois en lumière les défis liés au contrôle sanitaire des denrées alimentaires dans les marchés locaux. Les autorités judiciaires assurent que les enquêtes se poursuivent afin d'identifier d'éventuelles responsabilités supplémentaires et de renforcer les mesures de prévention contre les pratiques susceptibles de menacer la santé des consommateurs.

Kogno Célestin Sagno pour 224infos


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